Här har ni en snabb och enkel efterrätt med glass, äpplen och havresmul.

Ingredienser 4 portioner

• 2 äpplen

• 2 msk smör

• 1 tsk kanel

• 4 msk rårössocker

• 1 dl havregryn

• 3 msk solrosfrön

• 3 msk hackade valnötter

Gör så här:

1. Skala, kärna ur och skär äpplena i bitar eller klyftor.

2. Stek dem i smör och kanel så att de får fin färg.

3. Strö över sockret och låt det smälta.

4. Blanda i resten av ingredienserna och låt allt steka nån minut till.

5. Lägg vaniljglass i en skål och strö över äpple- och havresmulet.