Dalgona, ett supergott koreanskt iskaffe. Mjölk toppad med ett sötat kaffeskum. Enklare kan det inte bli. Vatten, socker och snabbkaffe som vispas till ett härligt skum!

Ingredienser: 2 glas

• 4 msk snabbkaffe

• 4 msk strösocker

• 4 msk kokande vatten

• 4 dl mjölk

Gör så här:

1. Blanda snabbkaffe, socker och hett vatten i en bunke. Vispa med elvisp i ca 2–3 minuter till ett fluffigt skum.

2. Häll mjölk och is i två glas och toppa med kaffeskummet. Blanda med en sked.

3. Drick och njut!