Lax är ju så gott och enkelt att laga. Den här med smak av senap och honung gör du snabbt i ugnen.

Ingredienser: 4 portioner

• 500 g laxfilé

• 1/2 dl grov senap

• 2 msk honung

• 2 vitlöksklyftor pressade

• 2 msk citronsaft

• 1 tsk rökt paprikapulver

• salt och peppar

• persilja till garnering

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Lägg laxen i en ugnsform.

3. Blanda senap, honung, vitlök, paprikapulver, citronsaft, salt och peppar. Bred ut över laxen.

4. Tillaga laxen i ugnen i ca 20 minuter. Strö över persilja.