Kålgryta
Vi älskar kåldolmar men ibland är man lite lat och vill äta snabbt. Då är den här kålgrytan en ypperlig ersättning. Servera med potatis och lingonsylt så är middagen fullbordad.
Ingredienser: 4portioner
1 gul lök
4 msk rapsolja
400 g köttfärs
300 g vitkål
(10 champinjoner)
3 msk soja
2 msk ljus sirap
1/2 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
3 dl vatten
Gör så här:
Skala och skiva löken. Strimla vitkålen. Skiva champinjonerna. Fräs lök, champinjoner och kål i olja i en gryta.
Tillsätt köttfärsen och fräs en stund till. Häll i vattnet.
Tillsätt svartpeppar, soja, sirap och salt. Smaka av.
Låt allt koka ihop sig ca 5 minuter.
Servera med potatis och lingonsylt.
