efb front.jpg

Hej!

Välkommen till min blogg. Jag heter Erika och skriver aktivt om mina intressen inom mat, bak och pyssel. Här hittar du inspiration på alltifrån goda middagar, snabba luncher och mängder med olika pyssel!

Kall dillsås till fisk(skolans)

Kall dillsås till fisk(skolans)

För alltid lika populär, skolans kalla dillsås. På förskolan där jag jobbar är det en favorit, när mina barn gick i skolan var det deras favorit och även när jag gick i skolan var det de flestas favorit. Här kommer receptet precis som jag kommer ihåg den.

Ingredienser:

  • 3 dl gräddfil

  • 1 dl filmjölk

  • 1/2 dl majonäs

  • 1 dl bostongurka

  • 1 kruka finhackad färsk dill

  • 1 msk citronsaft

  • 1 tsk salt

  • 1 tsk strösocker

  • 1 krm svartpeppar

Gör så här:

  1. Blanda alla ingredienser i en skål. Klart!

IMG_2638.jpeg
IMG_2636.jpeg
Hemgjorda fiskpinnar

Hemgjorda fiskpinnar

Citronmarängpaj

Citronmarängpaj