Pepparotssill med äpple och dill
Jag älskar sill och jag älskar pepparrot så den här kombinationen är min favorit på sillbordet. Hackar i lite äpple för att få lite sötma och avslutar med att vända ner lite dill.
Gör så här:
1 fpk 5-minuterssill
1 1/2 dl créme fraiche
3 msk majonnäs
1/2 rött äpple, finhackat
2 msk riven pepparrot
2 msk finskuren dill
Salt och peppar
Gör så här:
Låt sillen rinna av och skär den i så stora bitar du vill ha den.
Blanda créme fraiche, majonnäs, äpple, pepparrot och dill. Smaka av med salt och peppar.
Blanda ner sillen och förvara i kylen.
