Senapssill
Sill är ju så gott och enkelt och går fort med 5–minuterssill. Den här senapssillen passar både till årets buffébord eller bara som den är på en knäckemacka.
Ingredienser:
1 fpk 5-minuterssill
2 dl créme fraiche
2 msk grovkornig senap
1 msk dijonsenap
1 msk honung
1/2 dl finhackad dill
salt och peppar
Gör så här:
Låt sillen rinna av och skär den i så stora bitar du vill ha den.
Blanda créme fraiche, senap, honung och dill. Smaka av med salt och peppar.
Blanda ner sillen och förvara i kylen.
