Bananpannkaka
Bananpannkakor är nyttiga, riktigt goda och mättande. Perfekt till både frukost och mellanmål. Servera med bär och lite turkisk yoghurt eller en klick grädde.
Ingredienser: 2 portioner
2 bananer
4 ägg
(2 dl havregryn) Gör dom lite matigare och godare tycker jag. Men du kan hoppa över om du inte vill ha det.
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
Smör att steka i
Gör så här:
Blanda alla ingredienser med en elvisp eller mixer till en slät smet.
Stek små pannkakor i smör.
Servera med bär!
