Frukost chaffles
Ostiga våfflor (chaffles) toppade med stekt ägg och krispigt bacon. En så god frukost och bra start på dagen.
Ingredienser
Chaffles
4 ägg
225 g ost, riven
2 msk färsk gräslök, hackad
salt och peppar
Topping
4 ägg
8 skivor bacon
Körsbärstomater
Sallad
Gör så här:
Sätt på våffeljärnet.
Rör ihop chafflesmeten.
Stek baconskivorna i en stor stekpanna på medelhög värme tills krispiga.
Smörj våffeljärnet med smör, häll lagom mycket smet i våffeljärnet.
Stäng locket och grädda tills våfflan är färdig.
Under tiden steker du äggen i stekpannan med baconfettet.
Toppa varje chaffle med ett stekt ägg och baconskivor. Servera med sallad och cocktailtomater.
