efb front.jpg

Hej!

Välkommen till min blogg. Jag heter Erika och skriver aktivt om mina intressen inom mat, bak och pyssel. Här hittar du inspiration på alltifrån goda middagar, snabba luncher och mängder med olika pyssel!

Chokokaffe

Chokokaffe

En riktig kaloribomb. Ingredienser av det godaste som finns, kaffe, choklad, grädde och chokladsås. Pudra över lite kakao, kanel eller kaffe!

Ingredienser: 2 portioner                                    

  • 2 tsk kakao

  • 1 msk strösocker

  • 2 dl mjölk

  • 2 dl starkt kaffe

  • 2 msk chokladsås

  • 0,5 dl vispgrädde

Gör så här:

  1. Börja med att koka kaffet.

  2. Vispa kakao, socker och mjölk i en liten kastrull.

  3. Värm chokladen under vispning tills den blir lagom varm.

  4. Vispa grädden.

  5. Häll chokladsås runt kanten på två koppar. Häll upp kaffet och chokladen i kopparna och toppa med en klick grädde.

  6. Pudra ev över lite kakao, kaffe eller kanel och servera!

processed_IMG_20200319_065221.jpg
Rabarberrutor

Rabarberrutor

Hummus

Hummus