Limecheesecake i glas

Enklare och snabbare efterrätt får man leta efter. Går att variera oändligt med olika smaker och bär. Jag gör den den sockerfri med sötningsmedel men du kan använda florsocker om du vill!

Ingredienser: 4 portioner

• 8 msk granola

• 200 g färskost

• 2 dl turkisk yoghurt

• 1/2 dl sötningsmedel eller florsocker

• rivet skal av 1 lime
  

  Gör så här:

• Rör ihop färskost, yoghurt, sötningsmedel eller socker och limeskal.

• Varva granola, bär och röran i 4 glas.

• Dekorera med färsk frukt, bär och en limeskiva.